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COLLE DEL TARTUFO
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ANTIPASTI

Bruschette con Salsa Tartufata

ANTIPASTI

Fonduta al profumo di Tartufo Bianco con crostini

PRIMI PIATTI

Risotto al Tartufo Nero con cialde di Parmigiano Reggiano croccante

PRIMI PIATTI

Cappelli con ripieno di crema al Parmigiano e Tartufo Bianco

SECONDI PIATTI

Omelette al profumo di Tartufo su battuto di pomodoro secco di Sicilia

SECONDI PIATTI

Filetto di salmone alla piastra con verdure e Salsa di Soia con Tartufo

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